青森のにんにくはいつも生を利用していましたが、この黒にんにくを知ってからは料理にきざんで又、朝起きると一番にこのにんにく一片、必ず食べます。そのおかげか何年も風邪引かず不思議にいつも元気でいられます。これからもず～と続けていこうと思っています。よろしくお願いします。